Investigaciones

COMPOSICIÓN DE LA JARRA DE LOS HABITANTES DE LA CIUDAD DE MAR DEL PLATA

Composición de la jarra de los habitantes de la ciudad de Mar del Plata

La muestra presenta personas con un perfil nutricional adecuado casi en la misma proporción que aquellos que se encuentran con exceso de peso.
Con respecto al consumo de aguas, se observa una marcada selección de agua pura (89.72%) en comparación a las aguas saborizadas y gasificadas respectivamente.
En el caso de las aguas saborizadas predomina el consumo de las azucaradas, invirtiéndose esto en el caso de quienes prefieren las gasificadas.