SEPTIEMBRE 2023
El Observatorio Universitario de la Ciudad de la Universidad FASTA y la Secretaría de Movilidad Urbana de la Municipalidad del Partido de General Pueyrredon concretaron un estudio de «Evaluación del impacto de la ciclovía de calle Mitre» inaugurada hace más de un año en la zona céntrica
Mayo 2022
El Observatorio Universitario de la Ciudad junto a la Facultad de Ciencias Médicas de FASTA y el Centro de Estudios Digestivos (CED) llevaron a cabo un estudio para establecer el nivel de conocimiento de las personas sobre el cáncer de colon, sus síntomas, la forma de prevenirla y
Elección alimentaria
Gran porcentaje de los encuestados manifestó consumir en su hogar tanto alimentos ya elaborados como insumos para su elaboración doméstica. Asimismo, se advierte un porcentaje mayor en los que prefieren adquirir alimentos para elaborar en su hogar. Quienes realizan las compras de productos alimentarios, valoran especialmente aspectos vinculados
Hábitos saludables y patrones de consumo en adolescentes
La cena es la principal comida del día y la elegida por los encuestados para compartir la mesa familiar. La comida familiar es más frecuente en los alumnos de escuelas públicas.
La mayoría manifiesta desayunar; sin embargo, la composición de la ingesta
Composición de la jarra de los habitantes de la ciudad de Mar del Plata
La muestra presenta personas con un perfil nutricional adecuado casi en la misma proporción que aquellos que se encuentran con exceso de peso.
Con respecto al consumo de aguas, se observa una marcada selección de
Manipulación de alimentos: Conocimiento y prácticas
La mayoría de los encuestados tiene en cuenta el estado del envase del producto que adquiere. Los que lo hacen a veces, miran particularmente los productos enlatados.
Menos de la mitad de los encuestados lleva a cabo de manera adecuada la compra de los
Consumo de agua y bebidas energizantes
Es alto el grado de información que poseen los estudiantes universitarios sobre la recomendación diaria de consumo de agua y su efecto en la salud. Más del 80% ingiere diariamente agua aunque no cumplen con la cantidad recomendada.
Es baja la prevalencia de consumo
Grado de conocimiento y control del HTA
La encuesta demostró la poca información que se tiene acerca de la Hipertensión Arterial, sus complicaciones y las medidas higiénico dietéticas que favorecen al control de la misma.
La mayoría de los participantes encuestados al azar refiere conocer
Mar del Plata y el Deporte
El 46% de los encuestados manifiesta bajo o ningún interés en la práctica de actividad física. No obstante, el 70% de los encuestados realiza algún tipo de actividad física, principalmente caminar, gimnasia, correr y fútbol.
Prevalece el cuidado de la salud como la principal
Kioscos saludables
El 75% de los niños compra habitualmente en el kiosco de la escuela. Los productos más consumidos son caramelos, sándwiches, jugos y gaseosas, chupetines y chocolates. Esto refleja una ingesta elevada grasas y azúcares en un período de tiempo corto lo que conlleva a contribuir al desarrollo de