Radiografía de compra en comercios minoristas de alimentos
El formato preferido por los consumidores para comprar es el supermercado seguido por la despensa. La fidelidad es muy alta y está asociada principalmente a la cercanía y la comodidad. Los clientes que realizan compras en diferentes lugares lo hacen por la variable precio.
Las compras son realizadas con frecuencia diaria o semanal y esto resulta coherente con la finalidad de la compra, orientada más al consumo que al abastecimiento. El uso de la tarjeta está relacionado con la falta de efectivo y las promociones de los Bancos.