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En el marco del Encuentro Internacional EAN 2019<\/strong>, organizado por la Secretar\u00eda de Investigaci\u00f3n de la Escuela Argentina de Negocios, realizado los d\u00edas 16 y 17 de Octubre pasado, en las sedes de Ciudad de Buenos Aires y Mart\u00ednez, se llev\u00f3 a cabo las \u201cV Jornadas de Investigaci\u00f3n\u201d<\/em> y el \u201cI Seminario de Acci\u00f3n Comunitaria\u201d<\/em>.<\/span><\/p>\n En el encuentro particip\u00f3 el equipo que actualmente ejecuta el Proyecto de Investigaci\u00f3n \u201cActores Asociados a la productividad\u00a0 en la etapa de comercializaci\u00f3n y su impacto en el desempe\u00f1o de la empresa: un estudio de caso en un comercio minorista de consumo masivo de Mar del Plata<\/em>\u201d, <\/strong>compuesto por su Director, Mg. Hern\u00e1n Ram\u00f3n Toniut, Decano de la\u00a0 Facultad de Ciencias Econ\u00f3micas de UFASTA, las investigadoras Lic. Sabrina del Valle Ricci y Lic. Florencia Garc\u00eda, y los alumnos Emiliano Magno y Emiliano Albaitero Bavio.<\/span><\/p>\n El Mg. Toniut realiz\u00f3 una ponencia sobre \u201cLa productividad de un retail. Una mirada cr\u00edtica desde la perspectiva comercial.\u201d<\/strong> \u00a0tema central del Proyecto de Investigaci\u00f3n a su cargo, que tiene como uno de sus objetivos principales establecer un modelo comprensivo, integrado y hol\u00edstico, para el an\u00e1lisis de la productividad empresarial en empresas de retail de consumo de alimentos, a partir de informaci\u00f3n cuantitativa y cualitativa.<\/span><\/p>\n La confecci\u00f3n y la periodicidad de un tablero de gesti\u00f3n de la productividad en una empresa de retail, permite asignar de forma eficiente y eficaz los recursos del empresario que act\u00faa en este tipo de mercados. Por lo cu\u00e1l, el modelo que aspira conseguir como resultado el proyecto tendr\u00e1 por objetivo brindar informaci\u00f3n \u00fatil para la toma de decisiones y la correcta asignaci\u00f3n de recursos. De esta manera, se busca maximizar el modelo de negocios \u201cretail\u201d: que se basa en la compra de productos a un fabricante, mayorista o distribuidor, y la venta al consumidor final y en el prop\u00f3sito del empresario de vender mercader\u00edas a los clientes ofreciendo un conjunto de servicios que van desde la ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica, el horario de atenci\u00f3n, el trato personalizado, hasta el dise\u00f1o de una actividad como un paseo o recreaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n Desde la Secretaria de Investigaci\u00f3n de UFASTA, celebramos gratamente su participaci\u00f3n, y felicitamos a todo el equipo.<\/span><\/p>\n [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n The post Encuentro Internacional EAN 2019: \u201cLa productividad de un retail. Una mirada cr\u00edtica desde la perspectiva comercial.\u201d<\/a> appeared first on <\/a>.<\/p>\n Source: Investigacion<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [vc_row][vc_column][vc_column_text] En el marco del Encuentro Internacional EAN 2019, organizado por la Secretar\u00eda de Investigaci\u00f3n de la Escuela Argentina de Negocios, realizado los d\u00edas 16 y 17 de Octubre pasado,… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11798,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6,115],"tags":[48],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11797"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11797"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11797\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11814,"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11797\/revisions\/11814"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11798"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11797"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11797"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11797"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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