{"id":2488,"date":"2025-12-03T16:03:22","date_gmt":"2025-12-03T16:03:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/feriavirtual\/2025\/12\/03\/un-estudio-de-ufasta-analizo-como-se-adaptan-los-autoservicios-del-sudeste-bonaerense-a-las-necesidades-del-mercado\/"},"modified":"2025-12-03T16:03:22","modified_gmt":"2025-12-03T16:03:22","slug":"un-estudio-de-ufasta-analizo-como-se-adaptan-los-autoservicios-del-sudeste-bonaerense-a-las-necesidades-del-mercado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/feriavirtual\/2025\/12\/03\/un-estudio-de-ufasta-analizo-como-se-adaptan-los-autoservicios-del-sudeste-bonaerense-a-las-necesidades-del-mercado\/","title":{"rendered":"Un estudio de UFASTA analiz\u00f3 c\u00f3mo se adaptan los autoservicios del sudeste bonaerense a las necesidades del mercado"},"content":{"rendered":"<p><img width=\"150\" height=\"110\" src=\"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/files\/2025\/12\/carlos-muza-hpjSkU2UYSU-unsplash-150x110.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/>\t\t<\/p>\n<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"21417\" class=\"elementor elementor-21417\" data-elementor-settings=\"[]\">\n<div class=\"elementor-inner\">\n<div class=\"elementor-section-wrap\">\n<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2195df58 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2195df58\" data-element_type=\"section\">\n<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n<div class=\"elementor-row\">\n<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-51c0f739\" data-id=\"51c0f739\" data-element_type=\"column\">\n<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n<div class=\"elementor-element elementor-element-28aac79f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"28aac79f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n<div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\">\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Un estudio realizado por la Facultad de Ciencias Econ\u00f3micas de la Universidad FASTA analiz\u00f3 c\u00f3mo se organizan y c\u00f3mo responden a los cambios del mercado los autoservicios del sudeste de la Provincia de Buenos Aires. <\/span><b>El trabajo fue dirigido por el Prof. Walter De Poi y cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de la Lic. Ana Patricia Talou (codirectora), la Lic. Mar\u00eda Josefina Di Natale y el Tec. Franco Ezequiel Germano.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">La investigaci\u00f3n evalu\u00f3 distintos aspectos que influyen en el funcionamiento de estos comercios, como la atenci\u00f3n al cliente, la observaci\u00f3n de la competencia, la coordinaci\u00f3n interna entre \u00e1reas y la capacidad de adaptarse a los cambios econ\u00f3micos y sociales de la regi\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Entre los resultados, se destaca que <\/span><b>el 67% de los autoservicios presenta un nivel medio de orientaci\u00f3n al mercado<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Esto significa que suelen enfocarse en las necesidades del cliente, pero a\u00fan muestran dificultades para anticipar cambios del entorno y para coordinar mejor sus procesos internos. Seg\u00fan el Prof. De Poi, este comportamiento refleja \u201c<\/span><b>organizaciones que avanzan en pr\u00e1cticas centradas en el consumidor, pero que a\u00fan deben fortalecer su gesti\u00f3n interna y su capacidad de anticipaci\u00f3n competitiva<\/b><span style=\"font-weight: 400\">\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El estudio tambi\u00e9n revela que el 29% de las empresas alcanza un nivel alto de orientaci\u00f3n al mercado, con estrategias m\u00e1s consolidadas y una mayor integraci\u00f3n entre sus procesos. En contraste, <\/span><b>un 4% muestra un desarrollo bajo, con escasa profesionalizaci\u00f3n y dificultades para responder a los cambios del contexto econ\u00f3mico y social<\/b><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Otro punto relevante es que la capacidad de interpretar el entorno \u2014como la evoluci\u00f3n de los precios, los h\u00e1bitos de consumo o los cambios econ\u00f3micos\u2014 <\/span><b>es el aspecto menos desarrollado en la mayor\u00eda de los negocios<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Esto resulta especialmente importante en una regi\u00f3n donde la volatilidad econ\u00f3mica impacta directamente en el desempe\u00f1o del comercio minorista.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Por \u00faltimo, e<\/span><b>l equipo investigador se\u00f1ala la importancia de incorporar nuevas perspectivas vinculadas con la sostenibilidad, como la orientaci\u00f3n verde y el marketing regenerativo<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Estas estrategias consideran el cuidado del ambiente y el compromiso social como parte de la gesti\u00f3n comercial. \u201c<\/span><b>Representan una oportunidad para que los autoservicios avancen hacia modelos de gesti\u00f3n m\u00e1s competitivos y responsables<\/b><span style=\"font-weight: 400\">\u201d, concluy\u00f3 De Poi.<\/span><\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/section><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p>The post <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/2025\/12\/03\/un-estudio-de-ufasta-analizo-como-se-adaptan-los-autoservicios-del-sudeste-bonaerense-a-las-necesidades-del-mercado\/\">Un estudio de UFASTA analiz\u00f3 c\u00f3mo se adaptan los autoservicios del sudeste bonaerense a las necesidades del mercado<\/a> appeared first on <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\">UFASTA Noticias<\/a>.<\/p>\n<p>Source: Sitio Noticias<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio realizado por la Facultad de Ciencias Econ\u00f3micas de la Universidad FASTA analiz\u00f3 c\u00f3mo se organizan y c\u00f3mo responden a los cambios del mercado los autoservicios del sudeste de la Provincia de Buenos Aires. 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