{"id":1998,"date":"2024-08-11T14:00:29","date_gmt":"2024-08-11T14:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/feriavirtual\/2024\/08\/11\/dia-del-nutricionista-conocemos-la-historia-de-nicolas-stopiello\/"},"modified":"2024-08-11T14:00:29","modified_gmt":"2024-08-11T14:00:29","slug":"dia-del-nutricionista-conocemos-la-historia-de-nicolas-stopiello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/feriavirtual\/2024\/08\/11\/dia-del-nutricionista-conocemos-la-historia-de-nicolas-stopiello\/","title":{"rendered":"D\u00eda del nutricionista: conocemos la historia de Nicol\u00e1s Stopiello\u00a0"},"content":{"rendered":"<p><img width=\"150\" height=\"110\" src=\"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/files\/2024\/08\/WhatsApp-Image-2024-08-11-at-10.59.03-AM-150x110.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/>\t\t<\/p>\n<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"18303\" class=\"elementor elementor-18303\" data-elementor-settings=\"[]\">\n<div class=\"elementor-inner\">\n<div class=\"elementor-section-wrap\">\n<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-534dd574 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"534dd574\" data-element_type=\"section\">\n<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n<div class=\"elementor-row\">\n<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1201c270\" data-id=\"1201c270\" data-element_type=\"column\">\n<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n<div class=\"elementor-element elementor-element-7ad75920 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7ad75920\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n<div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\">\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El 11 de agosto se celebra el d\u00eda del nutricionista en Latinoam\u00e9rica, en conmemoraci\u00f3n al nacimiento del doctor Pedro Escudero, m\u00e9dico argentino y pionero de la nutrici\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Los nutricionistas son profesionales de la salud que promueven el bienestar a trav\u00e9s de una alimentaci\u00f3n equilibrada. En esta fecha se remarca la importancia que tiene esta carrera que permite reforzar el sistema inmunitario, contraer menos enfermedades y tener una buena salud.<\/span><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Nicolas Stoppiello, estudiante avanzado de la Licenciatura en Nutrici\u00f3n de la Universidad Fasta, realiz\u00f3 sus pr\u00e1cticas profesionales en la Universidad de Valencia y se encuentra finalizando su tesis. En esta fecha menciona su paso por la universidad, remarca la salida laboral de la profesi\u00f3n y nos comenta sobre su experiencia realizando las pr\u00e1cticas en otro pa\u00eds.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Ya desde la adolescencia le interesaba la nutrici\u00f3n como carrera, tambi\u00e9n la actividad f\u00edsica, y esta \u00e1rea de la salud siempre lo represent\u00f3, principalmente la nutrici\u00f3n deportiva. Comenz\u00f3 sus estudios en 2018 y los finaliz\u00f3 en 2021, y actualmente est\u00e1 con las \u00faltimas entregas de su tesis.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">\u201cDurante mi tiempo en Fasta, me di cuenta de lo valioso que fue haber estudiado todas las materias del programa. Al principio, cuando uno reci\u00e9n comienza, es f\u00e1cil cuestionar si realmente vale la pena o si esos contenidos ser\u00e1n \u00fatiles en el futuro. Sin embargo, a medida que avanz\u00e1s en la carrera y comenz\u00e1s a experimentar con las \u00faltimas materias o las pr\u00e1cticas, te das cuenta de que todo lo que aprendiste tiene un prop\u00f3sito y es aplicable,\u201d coment\u00f3 Nicol\u00e1s sobre su experiencia en la Universidad.<\/span><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Tambi\u00e9n habl\u00f3 sobre las oportunidades laborales para los nutricionistas, se\u00f1alando que lo m\u00e1s inmediato es trabajar en consultorio. Con el tiempo, las oportunidades laborales se ampl\u00edan, y es posible desempe\u00f1arse tambi\u00e9n como nutricionista en el \u00e1mbito deportivo, que es lo que m\u00e1s le interesa a Nicol\u00e1s. Adem\u00e1s, mencion\u00f3 que se puede trabajar de manera independiente, en clubes o gimnasios y dem\u00e1s instituciones.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">En 2023, Nicol\u00e1s decidi\u00f3 hacer sus pr\u00e1cticas en Espa\u00f1a. \u201cComenc\u00e9 a contactar personalmente a varias universidades, aunque el proceso era un poco lento. Entonces, me comuniqu\u00e9 con Relaciones Internacionales de la Universidad Fasta, y Federico, el secretario del \u00e1rea, me ayud\u00f3 mucho. Al final, la opci\u00f3n que m\u00e1s me atrajo fue la Universidad de Valencia,\u201d asegur\u00f3 Stopiello.<\/span><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">La experiencia de realizar sus pr\u00e1cticas en Valencia fue muy positiva para \u00e9l. \u201cMe encant\u00f3. Tuve la oportunidad de trabajar con profesionales muy competentes. Ten\u00edamos clases te\u00f3ricas, seguidas de pr\u00e1cticas y luego consultas, lo que result\u00f3 ser un enfoque muy integral. Los lunes nos enfoc\u00e1bamos en nutrici\u00f3n infantil, los martes y viernes en cl\u00ednica, los mi\u00e9rcoles en patolog\u00edas digestivas, y los jueves en nutrici\u00f3n deportiva, que era lo que m\u00e1s me apasionaba,\u201d concluy\u00f3.<\/span><\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"elementor-element elementor-element-671a356 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"671a356\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n<div class=\"elementor-image\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/files\/2024\/08\/WhatsApp-Image-2024-08-11-at-10.59.03-AM-1-768x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/section><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p>The post <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\/2024\/08\/11\/dia-del-nutricionista-conocemos-la-historia-de-nicolas-stopiello\/\">D\u00eda del nutricionista: conocemos la historia de Nicol\u00e1s Stopiello\u00a0<\/a> appeared first on <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/noticias\">UFASTA Noticias<\/a>.<\/p>\n<p>Source: Sitio Noticias<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 11 de agosto se celebra el d\u00eda del nutricionista en Latinoam\u00e9rica, en conmemoraci\u00f3n al nacimiento del doctor Pedro Escudero, m\u00e9dico argentino y pionero de la nutrici\u00f3n. \u00a0 Los nutricionistas son profesionales de la salud que promueven el bienestar a trav\u00e9s de una alimentaci\u00f3n equilibrada. En esta fecha se remarca la importancia que tiene esta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":705,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[16],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/feriavirtual\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1998"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/feriavirtual\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/feriavirtual\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/feriavirtual\/wp-json\/wp\/v2\/users\/705"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/feriavirtual\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1998"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/feriavirtual\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1998\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/feriavirtual\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/feriavirtual\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1998"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufasta.edu.ar\/feriavirtual\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}