Desarrollo y análisis sensorial de alimentos farináceos de leudado químico seguro, saludables y sustentables
Publicada enDesarrollo y análisis sensorial de alimentos farináceos de leudado químico seguro, saludables y sustentables Tipo de investigación Investigación Aplicada Estado Activo Resumen Desarrollar un alimento farináceo (galletitas y/o muffins) seguro, saludable por su reducido contenido en azúcares refinados simples y, … The post Desarrollo y análisis sensorial de alimentos farináceos de leudado químico seguro, saludables […]